Vuoi un’idea davvero vincente?

Proponi nuovamente il panino con la marmellata per la merenda nel tuo bar, trasformato però in un prodotto capace di raccontare qualità, attenzione e gusto contemporaneo.

Per farlo, ogni dettaglio deve contribuire a costruire un’esperienza: la scelta del pane, innanzitutto, è determinante: seleziona solo prodotti di alta qualità che ti propone Ristopiù Lombardia nel suo catalogo generale www.ristopiulombardia.it. Un panino artigianale ai cereali, una focaccina morbida trasmettono subito la cura nella selezione delle materie prime e posizionano il prodotto su un livello superiore.

Lo stesso vale per la marmellata, che deve diventare la protagonista e non un semplice riempitivo: sempre sul catalogo trovi le giuste proposte per il canale horeca, di qualità e comode da utilizzare per te che lavori in velocità.

Per rendere il panino un vero strumento di marketing, la proposta deve essere pensata come una piccola collezione, con versioni diverse capaci di parlare a target differenti e di stimolare la curiosità. Un nome evocativo e un abbinamento originale e via, il tuo panino si trasforma in qualcosa di super! Vedi sotto per qualche proposta very good da applicare subito.

Costruisci un rituale

Come? Con il panino inserito in un piccolo menu dedicato alla merenda, abbinato a una spremuta fresca, a un infuso o a un cappuccino freddo. Un “Break delle 16” o una “Merenda completa” comunicano valore aggiunto e aumentano lo scontrino medio con un semplice gesto di marketing. A tutto questo deve corrispondere una presentazione curata: servi il panino su un tagliere, tagliato a metà e accompagnato da un cucchiaino di confettura extra o da un piccolo topping di frutta.

Le proposte da attivare subito:

-Merenda Soffice – Panino tiepido e leggero farcito con confettura di albicocche vellutata e velo di zucchero.

-Merenda Golosa – Pane ai cereali arricchito da composta di frutti rossi e nuvola di ricotta montata.

-Merenda Creativa – Brioche morbida con marmellata di agrumi, granella croccante di pistacchi e profumo di scorza di limone.