In questi giorni hai del tempo libero? Hai dovuto mettere in stand by la tua attività e sei fortemente preoccupato. Ecco qualche consiglio per te direttamente da Giuseppe Arditi, Presidente di Ristopiù Lombardia.

In queste settimane di tensione e vita completamente sballata mantiene i tuoi soliti “riti”, anche se diversi: sveglia presto, pulizia personale, colazione, lettura giornali, sistemazione casa e figli. Una volta sbrigata la routine, dedicati alla formazione.

Quando tutto sarà finito, infatti, le persone saranno completamente diverse.  Avranno necessità e abitudini nuove, anche frutto della “reclusione” così prolungata.

Tu devi essere pronto ad affrontare questi nuovi scenari, che al momento non sono ancora tutti delineabili.

Come nelle migliori tradizioni di Ristopiù, ti invito a trasformare questo tempo in futuro e determinato fatturato.

Come? Studiando tutti quegli aspetti del tuo esercizio a cui non avevi mai dedicato abbastanza attenzione.

Per esempio: sicuro di aver individuato tutti i target del tuo locale? Hai un’offerta giusta per ciascuno di essi? Cosa fa la concorrenza di diverso da te? Cosa piace alla clientela e cosa no? Cosa potresti migliorare?

Ci sono dei servizi che potresti attivare?

Sfrutti al meglio tutti gli spazi del tuo locale?

Come gestisci i tuoi Social Media?

Ecco, questi sono tutti spunti su cui ragionare, riflette e agire.

La ripartenza sarà dura, ma chi si farà trovare pronto avrà un vantaggio sugli altri!