Ti mancano idee sfiziose per l’ora dell’aperitivo e non sai dove andarle a prendere?

Hai una buona quantità di pane e vorresti non sprecarla assolutamente?

E se ti dicessimo che puoi abbinare le due cose?

Ecco per tre 3 ricette da copiare subito!

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Panzanella

La panzanella è un piatto tipico della cucina toscana, un’insalata di pane raffermo ammollato nell’acqua e poi condito con pomodori, cetrioli, cipolla rossa, basilico e olio d’oliva. Si può anche aggiungere tonno, acciughe, mozzarella o olive a piacere.

Crostini con paté di olive

I crostini sono fette di pane tostate e condite con ingredienti diversi. In questo caso, si può preparare un paté di olive nere o verdi, con l’aggiunta di acciughe, capperi, aglio e olio d’oliva. Spalmare il paté sui crostini e servirli come antipasto.

Sandwich con prosciutto cotto e formaggio fuso

Invece di servire il classico tramezzino, si può preparare un sandwich caldo e filante. Si tosta il pane, si aggiunge una fetta di prosciutto cotto e una fetta di formaggio fuso, e si chiude il sandwich. Si può anche aggiungere pomodoro, insalata o salse a piacere per arricchire il sapore.

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