La tua pausa pranzo può essere sempre salvata dalle focaccine tonde Delifrance già pretagliate, che puoi acquistare qui tramite ecommerce.

Oltre alla classica farcitura prosciutto formaggio, cosa puoi inventarti per stupire il cliente?

Farcitura Mediterranea

Farcisci con mozzarella di bufala, pomodori secchi sott’olio, rucola fresca e un filo d’olio extravergine d’oliva, un’aggiunta di pesto o olive taggiasche.

Focaccina Rustica

Utilizza speck o prosciutto crudo di alta qualità, accompagnato da una crema di formaggi morbidi e tartufo. La dolcezza del formaggio si fonderà perfettamente con il sapore intenso del tartufo e la sapidità dello speck.

Focaccina Veg Gourmet

Crema di avocado condita con lime e pepe, arricchita da verdure grigliate come zucchine, peperoni e melanzane, finita con germogli freschi o un tocco di hummus per una nota di sapore mediorientale.

Servi le focaccine su taglieri di legno o piatti in ceramica artistica, accompagnate da insalatine fresche o chips di verdure per un tocco di colore e croccantezza.

Se vuoi offrire un’esperienza ancor più coinvolgente, offri ai tuoi clienti la possibilità di personalizzare la loro focaccina gourmet. Un “menu composizione” dove possono scegliere gli extra e le salse sulla base di un elenco che tu stesso proporrai.

E per un tocco di dolcezza…

Focaccina con ricotta, miele e noci

Per una variante dolce, spalma della ricotta fresca sulla focaccina. Aggiungi un generoso strato di miele di alta qualità e guarnisci con noci tritate grossolanamente.